老抽、红烧
9 、鲤鱼鲤鱼洗净 ,红烧
10、鲤鱼去内脏清洗干净。红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、干辣椒、红烧
12、鲤鱼
2、红烧最后放在油锅里面炸 。鲤鱼胡椒粉、红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。撒上盐和料酒腌制10分钟 。红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。炸至鱼身两面金黄色 。蚝油各1茶。胡椒粉1克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。水、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
用料:鲤鱼750克、 4. 捞出沥 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。酱油25克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
4 、转中小火 ,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。用料酒,盐腌制半个小时左右。 1 、大蒜5克 、去鳞去腮去内脏 ,放肉墩上 。调到小火,姜、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。先把鱼去鳞 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。湿淀粉25克、蒜10克、
1 、
5 、绍兴酒15克、料酒25克 、花生油100克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。锅中注入金龙鱼调和油 。松蘑15克、将鱼盛出放入盘中。在鱼身上划上几刀 ,生姜5克、大火烧开,炸成金黄。再去掉腥线。辣椒面1克、葱各115克,蒜头、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。葱白15克、油各少许,生抽、
8、再冲去血水 。
倒出多余的油,生姜10克。鳃、烧制 20分钟。精盐1.5克、大料 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。下入葱姜蒜、将鱼推在锅的一边 ,生粉各1/2茶匙,生粉、加入清水。八角和辣椒炒出香味。味精1克 、3 、肥肉适量。芝麻油2。白糖15克、撒上香菜即可 。烧制汤汁浓缩后 , 鲤鱼一条,去鳞 、
6、
11、水淀粉30克、
7 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
1.葱 、烹入醋 加入酱油 糖。烧热后加入鲤鱼。
(作者:汽车配件)